La inocuidad alimentaria se refiere a las condiciones y prácticas que preservan la calidad de los alimentos para prevenir la contaminación y las enfermedades transmitidas por el consumo de alimentos.

¿SABES CUÁLES SON LOS ALIMENTOS QUE PUEDES RETIRAR DEL SERVICIO?

Los alimentos que transcurrido un tiempo mayor a 2 horas pueden ser consumidos sin presentar riesgos para la salud son: PAN, FRUTAS Y REPOSTERÍA.

Desinfectamos diariamente las frutas para eliminar cualquier microorganismo que pueda perjudicar tu salud.

Recuerda proteger siempre estos alimentos al retirarlos. Para ello dispones de toallas de papel en los dispensadores, de esta manera no están en contacto, por ejemplo con los materiales de estudio dentro de tu mochila. Puedes consumirlos como una colación entre horas, como un desayuno o merienda para poder continuar tu día con energía.

¿SABES POR QUÉ NO DEBES RETIRAR LOS OTROS ALIMENTOS O PREPARACIONES?

Somos responsables del cuidado de tu salud a través de los alimentos, para ello cuidamos todas las etapas del proceso: desde la compra hasta el consumo.

Extremamos los cuidados higiénicos para que tú recibas alimentos inocuos y no perjudiciales para tu salud.