El Núcleo Interdisciplinario Alimentación y Bienestar (Espacio Interdisciplinario, Udelar) y el Instituto Nacional de Alimentación (Mides) organizaron el concurso de fotografía Alimentación en la Primera Infancia, con el objetivo de reflexionar sobre las prácticas cotidianas relacionadas con la alimentación en la primera infancia y visibilizarlas a través de su registro fotográfico.
Una de las fotografías ganadoras del concurso Alimentación en primera infancia del núcleo interdisciplinario de Alimentación y bienestar de la Udelar corresponde a la de María Laco, funcionaria de comedores en Bienestar Universitario. La foto tuvo por nombre Alimentación Feliz.
El 16 de octubre, Día Mundial de la Alimentación, el menú de comedores y cantinas descentralizadas de la Udelar fue unificado. El Departamento de Alimentación de Bienestar Universitario desarrolla una política alimentaria que es base de las estrategias educativas del servicio, en donde a través del consumo, formamos hábitos alimentarios con énfasis en la protección de la salud.

La Escuela de Nutrición se sumó al Día Mundial de la Alimentación que tuvo lugar el pasado 16 de octubre. Durante la semana del 12 al 18 de octubre desarrolló una campaña en las redes sociales con la creación y divulgación de piezas audiovisuales que tuvo el aporte de diferentes profesionales que abordaban distintas temáticas vinculadas a la alimentación.
La docente y coordinadora del Observatorio de la Alimentación de la Escuela de Nutrición, Alejandra Girona, habló en Somos Bienestar sobre el propósito que tuvo esta campaña.